রক্ত : রক্ত কি ? প্রশ্নটির উত্তর সাধারণভাবে দিলে বলা যায় শরীরের কোন অংশে কেটে গেলে লাল রঙের যে তরল পদার্থ বের হয়ে আসে তাই রক্ত । ইহা স্বাদে লবণাক্ত , অস্বচ্ছ , ঈষৎ ক্ষারীয় ও আঠালো চটচটে তরল পদার্থ । একজন পূর্ণবয়স্ক সুস্থ মানুষের দেহে গড়ে ৫ থেকে ৬ লিটার রক্ত থাকে। প্রধানত অস্তিমজ্জায় রক্ত উৎপন্ন হয় । রক্তের উপাদান : রক্ত প্রধানত দুটি উপাদান নিয়ে গঠিত ।যথা : · ১। রক্তরস বা প্লাজমা · ২। রক্ত কণিকা রক্তরস : রক্তের হালকা হলুদ বর্ণের তরল অংশকে রক্তরস বা প্লাজমা বলে ।এই রক্তরসে রক্তকণিকা ভাসমান অবস্থায় থাকে ।রক্তরসে পানির পরিমাণ ৯২% । এছাড়াও রক্তরসে গ্লুকোজ , অ্যামাইনো এসিড , ফ্যাটি এসিড , গ্লিসারল , আমিষ (যেমন : অ্যালুবুমিন , ফিব্রিনোজেন) , খনিজলবণ , হরমোন , ভিটামিন , ইউরিয়া , এন্টিবডি , অক্সিজেন , কার্বনডাইঅক্সাইড ও অন্যান্য বর্জ্য পদার্থ । রক্তের কাজ : · ১। রক্ত সারা দেহে পানি ও তাপের সমতা রক্ষা করে । · ২। লোহিত রক্তকণিকা হিমোগ্লোবিনের মাধ্যমে ফুসফুস থেকে কোষে কোষে অক্সিজেন পরিবহণ করে । · ৩। শ্বে
